Ce matin j'avais une grosse envie de boire un bon chocolat chaud, sauf que je n'avais pas ce qu'il faut.
Alors je me suis dit "Pourquoi pas réaliser mon propre chocolat?". Une petite recherche sur internet et hop j'avais trouvé la recette parfaite.
Comme je sais que vous êtes gourmands, je vous partager la recette :)
RECETTE DU CHOCOLAT CHAUD MAISON
Pour une tablette de 200g de chocolat noir :
- 200g de crème liquide
- 50g de sucre
- Une gousse de vanille
- Canelle et muscade
- Lait
Pour réaliser juste pour 1 personne,
30g de crème et de chocolat suffisent.
Mettre la crème liquide à chauffer dans une casserole avec la gousse de vanille fendue en deux.
Dès que l'ébullition commence coupez le feu et ajoutez le chocolat coupé en morceaux, ainsi que le sucre.
À l'aide d'un fouet, remuez vivement jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Ajoutez ensuite la cannelle et la muscade. Une belle ganache se formera (délicieuse). Diluez quelques cuillères de la ganache dans un bol de lait chaud et maintenant DÉGUSTEZ !
dommage je n'aime pas le chocolat chaud...
RépondreSupprimerça donne trop envie et rien ne vaut un vrai chocolat chaud contrairement au Nesquick ou autre chocolat en poudre! :)
RépondreSupprimerMmmh ça doit changer d'un chocolat classique ^^
RépondreSupprimerhonnetement je ne savais pas qu'on pouvait faire du chocolat chaud de cette maniere en tout cas merci pour la recette je n'aurais + besoin d'acheter tout ces produits industriels.
RépondreSupprimerMerci pour cette recette gourmande ma belle.
RépondreSupprimerMa maman m'en faisait des fois: un régal! Depuis peu nous avons découvert le Chococino de Dolce Gusto qui franchement n'a pas à rougir d'être "industriel" ^^
Bises, Maricha.
Miam , miam . Ben dit donc ma belle ; je tenterai l'expérience.
RépondreSupprimerMerci pour ton message :). Je travail en tant que secrétaire dans un atelier d'architecte :).
RépondreSupprimerUhmmmm ça à l'air délicieux :) ♥
RépondreSupprimerJe vais essayer cette recette !
testée et approuvée !
RépondreSupprimerOulàlà, il va falloir que je teste très rapidement cette délicieuse recette ! :)
RépondreSupprimerMais c'est ça qu'il nous faut avec ce froid!!!
RépondreSupprimerMiam j'avais loupé cette recette, faut vraiment que je teste =P
RépondreSupprimerMmmmmh ça donne vriament envie de voir de la neige et de s' asseoir au coin du feu et de boire ce chocolat chaud ♥
RépondreSupprimerMmmmmh ! Ça donne vraiment envie de voir de la neige et de s'asseoir au coin du feu en buvant ce chocolat chaud ♥ :)
RépondreSupprimerMmmmmmh !!! Il a l'air delicieux !!!!
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