Shooting culinaire.

Aujourd'hui, je vous présente mon premier shooting culinaire avec plaisir. Pour cela j'ai choisi mes petits gâteaux préférés, j'ai nommé les cupcakes. Ce sont de vraies stars, et moi je craque complètement pour ces petits gâteaux, et ça en deviendrait même une passion.

Cupcakes aux pépites de chocolat

( recette de http://cupcakista.over-blog.com/ )

Ingrédients pour 12 cupcakes

- 125g de beurre

- 115g de sucre

- 2 oeufs

- 140g de farine

- 2 cuillères à café de levure

- 1 belle pincée de sel

- 2 cuillères à café de vanille

- Une belle poignée de pépites de chocolat

- Un pot de yaourt entier

Préparation 

- Préchauffer le four à 180°

- Dans un saladier fouetter le beurre avec le sucre

- Ajouter les oeufs, puis la farine, la levure, le sel, les pépites de chocolat et le yaourt

- Remplissez les caissettes à 3/4

- Faire cuire environ 18 minutes au four

Pour le glaçage

- 100g de chocolat

- 50g de beurre

- 1 pincée de sel

- Fouetter le tout

Attention, ne pas laisser trop reposer si vous voulez faire le glaçage à la poche à douille!