Recette : My rainbow cake

Certaines ont pu le voir sur mon instagram, il y a quelques temps j'ai réalise mon premier Rainbow Cake. Ça faisait longtemps que j'avais envie d'essayer mais je pensais que c'était super dur et j'avais peur de me lancer! 

Un jour, en me réveillant,  je me suis dis pourquoi pas me lancer et faire un super beau gâteau d'anniversaire pour ma coloc? Le rainbow cake était alors un beau choix! Je suis partie faire les courses et je me suis mise en cuisine. Voici comment réaliser votre rainbow cake. 

Temps de préparation : environ 3H 

Temps de cuisson : 9 minutes pour chaque gâteau

Pour 10 personnes 

Pour le gâteau : 

- 430g de farine

- 430g de sucre

- 220g de beurre

- 35cl de lait

- 6 oeufs

- 1 sachet de levure

- Sucre vanillé 

- Colorants

Commencez par préchauffer le four à 180 degrés. 

Ramollir le beurre au micro-onde. Faire blanchir les oeufs avec le sucre et ajoutez le beurre. Rajoutez la farine tamisée avec la levure puis le lait. 

Une fois que tout est bien mélangé, séparez la pâte en 6 parts égales. Pour cela, j'ai utilisé une louche et 6 bols pour tout bien répartir. Ensuite, mettre du colorant dans chaque part jusqu'à la couleur souhaité. 

Beurrer un moule, moi j'ai utilisé un moule rond de 24cm. Mettre la première pâte dedans et faite cuire 9 minutes et ainsi de suite. Démoulez à chaque fois pour pouvoir réutiliser le moule, laissez refroidir chaque gâteau. Vous, vous retrouvez alors avec 6 gâteaux de couleurs différentes. 

Pour la garniture : 

- 200g de mascarpone

- 200g de fromage à tartiner ou Philadelphia

- 3 CAS de sucre

Fouettez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une crème onctueuse et laissez refroidir jusqu'au montage. 

Le montage :

Prenez le premier gâteau qui est violet, mettez-le dans un plat et ajoutez un peu de garniture, le bleu, garniture, vert, garniture, jaune, garniture, orange, garniture et enfin le rouge.

Finir le glaçage en recouvrant tout le gâteau. J'ai ajouté des vermicelles pour mettre un peu de couleur. 

Et voici mon Rainbow cake! 

Pour finir voici quelques astuces. 

Un peu d'aide pour les colorants :

Violet : violet ou bleu + rose/rouge

Bleu : bleu

Vert : vert ou bleu + jaune

Jaune : jaune 

Orange : orange ou rouge + jaune

Rouge : rouge

Pour le glaçage il est possible d'utiliser aussi du chocolat blanc ou noir, ce qui est encore plus gourmand! 

Gardez bien le gâteau au frigidaire car la crème ne doit pas tourner. Il doit rester au moins 1H. 

Pour que les différents gâteaux ne collent pas lorsqu'ils refroidissent, mettez les sur du papier cuisson.

C'est un gâteau américain donc forcément assez gras, pas bon pour le régime mais original, qui fait son petit effet & bon! J'ai eu des reproches comme quoi il sentait trop le beurre, donc il est possible de réduire la quantité de beurre et de rajouter différents goûts (vanille, citron..).

Alors, vous avez envie d'essayer votre premier Rainbow Cake ? 

Ces filles ont du style #15

Wahou, nous sommes déjà à la quinzième édition de cette thématique! Je vous avoue que j'ai eu du mal à trouver des looks qui me plaisaient vraiment, j'ai passé pas mal de temps à fouiller sur Lookbook.

L'hiver est bien installé, il fait froid, tout le monde commence à être enrhumé (dont moi), donc j'ai essayé de vous dénicher des tenues un peu douillette qui nous font aimer l'hiver!

http://www.nathalie-kemna.nl

http://themysteriousgirl.ro/

http://www.lesbabiolesdezoe.com

http://www.eleventhandsixteenth.com

http://www.joannehyeleekim.com

& si on parlait de fond de teint ?

Depuis le temps que je dois faire cet article, je prends enfin le temps!

Je voulais absolument vous parler de deux fond de teint et vous faire une petite comparaison. 

Le premier est le MAT VELVET + de chez Make Up Forever qui est à 36,50€ et le second est le MATCH PERFECTION par la marque Rimmel à environ 12€. 

Qu'est-ce que dit la marque sur le Mat Velvet + : Spécialement conçu pour les peaux normales à grasses, ce fond de teint apporte couvrante et matité. Sa formule permet une couvrance optimale. Parfait pour les peaux qui ont tendance à briller en fin de journée. 

Qu'est-ce que dit la marque sur le Match Perfection : Un teint sublime sur mesure, une affinité parfaite avec la peau! Le Match Perfection est un fond de teint révolutionnaire qui comporte 3 technologies : la technologie Smart ton pour une texture fondante, des pigments de saphir bleu pour un éclat naturel, un complexe oxygénant pour un confort absolu. 

Mon avis sur le MAT VELVET + : Il me semble que j'avais déjà parlé de ce fond de teint sur le blog mais sans trop développer. Make Up Forever fait très fort avec le Mat Velvet + qui convient parfaitement à ma peau. 

Sur les photos ci-dessus vous le retrouvez à gauche. On voit une différence avec le Match Perfection : il est beaucoup plus "épais" et coule moins. Ce que j'aime c'est sa couvrance qui est juste géniale, parfait pour cacher les petits boutons. De plus, il est matifiant, il permet de couvrir les imperfections de la peau et d'éviter que la peau brille. Il se confond parfaitement avec ma peau et ne donne pas un effet "plâtre". Bref, je l'adore et je reviens toujours vers lui! Je dois être au moins à mon cinquième pot. Le moins, c'est son prix, il est à quasiment à 40€ c'est un véritable budget mais la qualité est là! 

Note : 4,5/5

Mon avis sur le MATCH PERFECTION : Lorsque j'ai eu terminé mon énième Make Up Forever et que je n'avais pas le budget j'ai voulu tester un nouveau FDT beaucoup moins cher. En allant faire un tour chez Monoprix, je me suis tournée vers le rayon Rimmel faisant toujours des produits sympas. Le Match Perfection m'a fait de l'oeil, j'ai vu de bons avis sur les blogs alors pourquoi ne pas tester... 

Tout d'abord, ce qui est assez prenant c'est son odeur qui est forte! Cela peut-être gênant et on peut se demander ce qu'il y a dedans pour que ça sente autant. Comme vous le voyez au dessus, il est très liquide et s'étale très facilement. Ce FDT couvre assez bien les imperfections, il fait bien son travail. Mais je trouve qu'il part très vite, il faut faire des retouches dans la journée si on veut un teint parfait. Sur ma peau je trouve qu'il devient vite gras et donc je brille très vite, ce qui n'est pas vraiment confortable. 

Le Match Perfection est un bon FDT de secours mais il n'est pas non plus exceptionnelle et je pense qu'il ne convient pas à mon type de peau. 

Note : 3/5

Donc le fond de teint MAT VELVET + de Make Up Forever est mon indispensable, pour l'instant je n'ai pas trouvé de fond de teint qui lui arrive à la cheville! 

Et vous, quel est votre fond de teint fétiche ? 

C'était le 07 janvier 2015...

Depuis toute petite, mon rêve était de devenir journaliste. D'écrire, de partager mes idées, de m'exprimer. Grâce à ce blog, je partage ma passion et la fait vivre. J'avais alors envie d'écrire, de prendre ma seule arme qui est ma plume.

Aujourd'hui, je suis extrêmement triste, indignée et touchée par ce qui se passe en France. 

Le 07 Janvier la liberté d'expression et de la presse a été bafouée. Le monde a été touché en plein coeur par des personnes se battant soit-disant pour leur Dieu. Comment peut-on tuer de sang froid des personnes parce-qu'ils dessinent ? C'est injuste. Des innocents sont morts car ils étaient là au mauvais moment. Il faut applaudir le courage de certains qui sont de véritables héros.

Je n'ai pas de croyances mais quand je vois tout ces rassemblements, cette union je me dis que l'humain peut-être beau et respectueux. Je sais que dans quelques jours tout reviendra à la normale mais il faudra pas OUBLIER et VIVRE pour la mémoire des disparus. Ne pas oublier de rire et surtout de pas sombrer dans la terreur. 

Charb disait : "Ils vont pas me buter sinon ça fera un deuil national" mais aujourd'hui c'est un deuil mondial, le monde entier est concerné par ces événements. C'est l'encre qui doit couler, pas le sang. Alors battons-nous pour notre liberté et contre les almagames!

"Il veulent nous réduire au silence, ils n'auront obtenu qu'une minute"

#JeSuisCharlie #NousSommesCharlie

Restons unis, aimons-nous et n'oublions pas...